북한, 단고기 인기 급상승 > 정치

1. 북한에서 개고기인 단고기가 인기 상승 중이다.
2. 매년 여름철에는 단고기 전문식당이 인기를 끌고 있으며, 요리 경연대회도 열린다.
3. 김일성과 김정일의 지도하에 다양한 단고기 요리법이 발전해왔다.
4. 북한에서는 동물성 단백질 공급원으로서의 개고기가 부족한 상황이다.

[설명]
북한에서는 최근 개고기인 단고기가 인기를 끌고 있는데, 매년 여름철에는 단고기 전문식당이 문전성시를 이루며 요리 경연대회가 열립니다. 김일성과 김정일의 영도하에 다양한 단고기 요리법이 발전되었지만, 현재 김정은의 관심은 드문 편입니다. 이는 북한에서 소고기와 돼지고기가 귀한 식품이기 때문이며, 개고기가 부족한 동물성 단백질 공급원으로 인식되기 때문입니다.

[용어 해설]
- 단고기: 개고기의 북한식 명칭으로, 북한에서 인기있는 음식 재료이다.

[태그]
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