성심당, 대기업 파리바게뜨와 뚜레쥬르 앞서 > 경제

1. 대전의 토종 빵집 브랜드 성심당, 영업이익이 대기업인 파리바게뜨와 뚜레쥬르를 능가.
2. 지난해 매출 1천243억 원, 전년比 50% 증가.
3. 영업이익 315억 원으로 두 배 이상 증가, 대기업보다 높은 성장세.
4. 한화 류현진 선수가 LA다저스 감독에게 성심당 빵 선물한 사례.
5. 성심당은 빵집 브랜드 중 처음으로 매출 1천억 원 돌파.

[설명] 대전의 대표적인 빵집 브랜드인 성심당이 대기업인 파리바게뜨와 뚜레쥬르를 능가하는 영업실적을 보여주고 있습니다. 성심당의 매출과 영업이익이 지난해 급증하여 눈길을 끄고 있는데, 이는 대전을 대표하는 빵집 브랜드로서의 인기와 성장세를 반영한 결과로 해석됩니다. 프로야구 선수의 선물 사례와 대전을 넘어 대한민국 곳곳에서 사랑받는 성심당의 이야기가 주목받는 가운데, 앞으로 더욱 많은 성과를 이룰 것으로 전망됩니다.

[용어 해설]
- 영업이익: 기업이 영업활동을 통해 창출한 순수익. 매출액에서 원가를 제외한 재화나 서비스를 생산·판매하는 과정에서 발생한 비용을 차감한 후의 수익.
- 프랜차이즈: 유명한 상표나 브랜드를 가진 제품을 구매자에게 판매하거나 사용할 수 있는 권리를 행사하기 위해 지불하는 비용.
- 매출: 상품이나 서비스의 판매로 인해 기업이 확보한 수입. 제품이나 서비스를 구매한 고객이 지불한 대가.
- 대기업: 매출액이나 자본금 등이 일정 규모 이상인 기업으로, 일반 중소기업보다 경제력이 큰 기업을 말함.

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