한국인이 가장 선호하는 수산물은 무엇일까?
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작성자 TISSUE 작성일 24-04-28 20:20 댓글 0본문
1. 한국인이 가장 좋아하는 수산물은 고등어(14.0%)로, 그 다음으로는 오징어(12.9%), 김(10.4%)이다.
2. 광어가 가장 선호되는 횟감으로 나타났으며, 대형마트가 주요 수산물 구입 장소로 나타났다.
3. 절반 이상의 국민이 수산물 원산지 표시를 믿지 못하고 안전도 향상과 가격 저렴화가 시급한 과제로 지목되었다.
[설명]
한국해양수산개발원이 실시한 국민인식도 조사 결과에 따르면 한국인이 가장 선호하는 수산물은 고등어로 밝혀졌습니다. 특히 광어가 가장 선호되는 횟감으로 나타나며, 대형마트가 가장 많은 수산물 구입 장소로 나타났습니다. 그러나 절반 이상의 국민이 수산물 원산지 표시를 믿지 못하는 것으로 조사되어 안전도 향상과 가격 저렴화가 시급한 과제로 지목되었습니다.
[용어 해설]
- 고등어: 한국인이 가장 선호하는 수산물 중 하나로, 신선한 회나 조림 등으로 소비된다.
- 횟감: 생선을 회로 먹는 것을 의미하는 용어로, 횟집 등에서 즐겨 이용된다.
- 원산지 표시: 제품의 생산지나 원산지를 확인할 수 있는 정보를 제품에 표시하는 것을 의미한다.
[태그]
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