1인당 육류 소비량 60kg 돌파! 돼지고기 선호도 높아 > 경제

1. 육류 소비량 60kg 돌파
지난해 1인당 육류 소비량이 처음으로 60kg을 넘어섰다고 한국농촌경제연구원이 발표했다.

2. 돼지고기 선호도 높음
지난해 육류 소비 중 돼지고기가 가장 많은 비중을 차지했으며, 삼겹살이 가장 선호하는 부위로 나타났다.

3. 소비량 증가 추이
2000년 31.9kg에서 시작해, 육류 소비량이 꾸준히 증가 중이며 2028년에는 61.4kg, 2033년에는 65.4kg로 증가할 전망이다.

[용어 해설]
1) 육류 소비량: 육류를 개인이 일정 기간 동안 소비한 양.
2) 삼겹살: 돼지고기에서 등 갈비뼈 아래쪽에 위치한 부위로 육질이 맛있고 육즙이 풍부한 부위.

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