3대 육류 소비량 60kg 돌파, 육류 소비 꾸준 증가 전망
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작성자 TISSUE 작성일 24-03-02 16:17 댓글 0본문
1. 3대 육류 소비량 60.6kg
지난해 1인당 3대 육류(소·돼지·닭) 소비량이 60.6kg로 전년 대비 1.3% 증가하여 쌀 소비량을 넘어섰다.
2. 돼지고기 선호도 높아
돼지고기 소비가 30.1kg로 가장 많았으며, 가격이 저렴하고 다양한 조리법에 활용되는 점이 독특한 선호도를 보여준다.
3. 육류 소비 증가, 쌀 소비 감소 전망
앞으로 육류 소비는 계속해서 증가할 것으로 보이지만, 쌀 소비량은 감소할 것으로 전문가들은 예측하고 있다.
[용어해설]
1) 소비량: 소비된 양 또는 물품 등을 나타내는 단위로, 일정 기간 동안의 소비를 의미한다.
2) 선호도: 특정 물품 또는 서비스에 대한 우호 또는 선택하는 정도를 나타내는 지표.
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