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가을까지 이어지는 김치 위기, 포장김치 업체들 비축 물량 소진

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작성자 TISSUE 작성일 24-09-26 12:04 댓글 0

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 가을까지 이어지는 김치 위기 포장김치 업체들 비축 물량 소진

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1. 포장김치 업체들, 배춧값 급등 속 비축 물량 소진로 10월까지 판매/품절 대응
2. 대상, CJ제일제당, 풀무원 등 배추 추가 확보에 나서지만 공급량 부족
3. 국내산만 사용 가능한 한국농수산식품유통공사는 대가격 상승세 지속
4. 업계는 10월 중순 가을 배추 출하로 공급 안정화, 가격 안정 예상

[설명]
한국의 포장김치 시장에서 대상, CJ제일제당, 풀무원 등 주요 업체가 폭염과 배추 수확량 감소로 인해 배춧값이 급등하면서 비상 대응에 나서고 있습니다. 계약 재배로 운영 중이던 업체들은 10월까지 판매/품절 대응이 어려운 상황에 처했으며, 국내산만 사용 가능한 한국농수산식품유통공사에 따르면 가격 상승세가 이어지고 있습니다. 하지만 업계는 10월 중순 가을 배추 출하로 공급이 안정화되어 가격 또한 안정될 것으로 전망됩니다.

[용어 해설]
- 배춧값: 배추의 가격을 가리키며, 수확량과 수요에 따라 변동이 있을 수 있습니다.
- 계약 재배: 특정 농산물을 계약 조건에 맞게 재배하는 방식으로 안정적인 공급을 위해 활용됩니다.
- 포기 배추: 국내산 상급 배추이며, 포장김치 제조에 사용되는 배추의 종류를 의미합니다.

[태그]
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