배달의민족, 외식 산업 트렌드 발표 > 경제

1. 배달의민족 운영사 우아한형제들, 외식업 트렌드로 '초개인화', '저속노화', '맞춤소비' 강조
2. 자사 데이터 활용한 내년도 키워드 발표
3. 초개인화에 따라 메뉴 조합 세분화, 맞춤 전략 제시
4. 저속노화 추세 맞춰 저염, 저열량 메뉴 제안
5. 가격 설정 전략 공유, 배민 서빙로봇, '배민오더' 서비스 선보임

[설명]
배달의민족을 운영하는 우아한형제들이 2024 배민 외식업 콘퍼런스에서 내년 외식업 트렌드에 대한 발표를 진행했습니다. 특히 초개인화, 저속노화, 맞춤소비를 강조하며 자사 데이터를 활용한 키워드를 공유했습니다. 이에 따라 외식업계에서는 메뉴 조합을 세분화하거나 맞춤 전략을 제공하는 등 고객 중심의 경향이 강조될 전망입니다.

[용어 해설]
- 초개인화: 개별 고객의 취향과 Bedesire에 맞게 제품이나 서비스를 제공하는 전략
- 저속노화: 소득 하위층을 위한 혁신적 저가 제품 또는 서비스 개발
- 맞춤소비: 소비자가 자신의 취향과 Bedelight에 맞게 제품 또는 서비스를 선택하는 소비 행태

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