김치 선호도 높아지는 포장김치 시장
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작성자 TISSUE 작성일 24-11-10 11:30 댓글 0본문
1. 대형마트에서 대용량 포장김치 선호도 증가
2. 가을배추 가격 상승으로 포장김치 구매률 상승
3. 올해 가을배추 생산량 전년 대비 5% 이상 감소 예상
4. 포장김치 매출 중 소용량 제품 대신 대용량 제품 선호도 상승
5. 가을배추와 가을무 생산량 모두 예년보다 감소 추세
6. 정부 지원으로 저렴한 가격에 가을배추 공급
[설명]
한국에서 가을이면 김장철을 맞아 김치를 담그는 전통이 깊다. 그러나 최근 가격 상승으로 대용량 포장김치가 인기를 끌고 있다. 대형마트에서는 정부 지원금을 받아 가격이 낮은 가을배추를 선보이며 소비자들의 김장을 장려하고 있다. 가을배추와 가을무의 생산량이 감소하고 있어서 포장김치 시장은 더욱 중요해졌다.
[용어 해설]
- 포장김치: 김치를 직접 담그는 대신 포장되어 판매되는 김치 제품
- 가을배추: 가을에 수확되는 배추로 김치 담그는 데 사용되는 주 원재료
- 대용량 포장김치: 작년 대비 중량이 더 큰 김치 제품
[태그]
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