대안식품 시장을 선도하는 신세계푸드, 개발방향 공개 및 매출 다변화 추진 > 경제

1. 신세계푸드 대표 송현석이 대안식품 개발방향을 공개하며 기업의 환경 책임을 강조함.
2. 순대볶음과 식물성 우유, 치즈 등 대안제품을 발표하고 다양한 유통망 확대 전략을 추진함.
3. 대안식품 시장 확대를 위해 G마켓, SSG닷컴에서 판매를 시작하고 미국 시장 진출도 모색 중임.
4. 신세계푸드는 경쟁사와의 협력을 강조하며 대안식품 시장의 성장을 예측함.

[용어 해설]
- 대안식품: 기존의 식품 대안으로 대두나 쌀 등 식물성 원료를 활용하여 만든 식품.
- 유통망: 제품을 소비자에게 공급하기 위해 제조사와 소매점, 유통매체 등이 연결된 구조.
- B2B: 기업 간 거래(Business to Business)로, 기업이 다른 기업에 제품이나 서비스를 공급하는 것을 말함.

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