외식업계를 뒤흔든 '배민외식업컨퍼런스'의 혁신과 변화 > 경제

1. 배민외식업컨퍼런스에서는 2025 외식업 성공전략을 주제로 다양한 강연과 트렌드 발표가 진행됨.
2. 외식업계의 어려움을 설명하고, 고유성과 효율성 강조.
3. 초개인화, 저속노화, 맞춤소비 등의 트렌드가 미래 외식업계의 방향성을 제시함.

[설명]
2024 배민외식업컨퍼런스가 서울 강남구 코엑스에서 열렸다. 외식업계의 성공전략과 미래 트렌드에 대한 강연과 발표가 이뤄졌다. 최규완 경희대 교수는 외식업의 어려움을 지적하며 고유성과 효율성의 중요성을 강조했다. 우아한형제들은 초개인화, 저속노화, 맞춤소비 등의 트렌드를 소개하며 외식업계의 미래 방향성을 제시했다.

[용어 해설]
컨퍼런스: 다수의 사람들이 모여 특정 주제에 대해 토론하거나 발표하는 행사.
코로나19: 2019년에 발생한 코로나바이러스로 인한 호흡기 감염병.
효율화: 효율적으로 조직을 운영하거나 업무를 처리하는 것.
트렌드: 특정 분야에서 현재 유행하고 있는 방향이나 방식.

[태그]
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