중국산 김치 수입 증가, 김치 원재료 수입량 감소하는 이유는? > 경제

1. 올해 중국산 김치 수입량은 증가했으나 고춧가루, 마늘 등 김치 원재료의 수입량은 줄어들었다.
2. 2023년 1월부터 8월까지 중국산 고춧가루 수입량은 감소 추세에 있고, 김치는 증가하는 반면 마늘의 수입량은 계속 줄어들고 있다.
3. 고춧가루와 마늘 등 김치 원재료 가격 상승으로 직접 김치를 담그는 경우보다 수입산 김치로 전환하는 사례가 증가하고 있다.

[설명]
올해 중국산 김치 수입량은 증가하고 있는데 반해, 고춧가루와 마늘 등 김치의 주요 원재료의 수입량은 감소하는 추세를 보이고 있습니다. 고물가로 김치를 직접 담그는 것이 어려운 상황에서 중국산 김치를 선택하는 사례가 늘어나고 있습니다. 이러한 원재료 가격 상승이 김치 수입을 더욱 증가시킬 것으로 보입니다.

[용어 해설]
1. 고춧가루: 고추를 말리고 갈아서 만든 가루로, 김치 등에 향신료로 사용됨.
2. 원재료: 제품을 만들 때 필요한 재료로, 김치 원재료는 김치를 만들기 위해 필요한 재료들을 의미함.

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