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중국산 김치 파장...식당업계에 '금치'한 현실

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작성자 TISSUE 작성일 24-09-27 10:19 댓글 0

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 중국산 김치 파장...식당업계에 금치한 현실

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1. 국산 배추 가격 상승으로 중국산 배추 대량 공급으로 식당 사장들이 고심 중.
2. 중국산 김치 맛 차이에 주부 손님들까지 민감해짐.
3. 국내 도매 시장에 중국산 배추가 공급 예정.
4. 중국산 김치 사용시 손님들이 김치를 많이 남기는 현상 발생.

[설명] 국산 배추의 가격 상승으로 중국산 배추 대량 공급이 논란이 되고 있습니다. 중국산 김치의 맛 차이로 인해 주부 손님들도 민감해지고, 국내 도매 시장에 중국산 배추가 공급될 예정이라는 반응을 보이고 있습니다. 식당들은 국산과 중국산 김치의 맛 차이로 인해 손님들이 김치를 남기는 상황이 발생하고 있습니다.

[용어 해설] 김치플레이션(김치+인플레이션): 김치 가격 상승 현상을 지칭하는 신조어.

[태그] #ChineseCabbage #중국산배추 #식당업계 #손님민감 #도매시장공급 #김치플레이션 #맛차이 #주부손님 #가격상승

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