국내 초콜릿과 커피 가격 상승, 원재료 부족으로 최대 6년 소요 예상
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작성자 TISSUE 작성일 24-12-03 03:12 댓글 0본문
1. 카카오 가격 t당 9000달러대, 회복 어려울 듯
2. 국내 초콜릿류 제품 평균 8~12% 가격 상승
3. 커피 아라비카 원두 최고가, 브라질과 베트남 공급 부족으로 인한 상승
4. 농산물 생산 영향으로 식품 물가 예상 상승
[설명]
국내 초콜릿과 커피 시장에서 원재료 부족으로 인해 가격이 상승하고 있다. 카카오 가격이 t당 9000달러대로 상승하며 회복이 힘들 것으로 예상되고, 이로 인해 국내 초콜릿류 제품의 가격이 8~12% 상승했다. 또한, 아라비카 원두의 가격도 최고치를 기록하며 브라질과 베트남 공급 부족에 따른 영향으로 상승세를 보이고 있다. 전반적으로 농산물 생산 영향으로 식품 물가 상승이 예상된다.
[용어 해설]
아라비카 원두: 커피 트리 중에서 고급 원두로, 부드럽고 깔끔한 맛이 특징이며 가격도 비교적 높음
슈링크플레이션: 가격을 유지하고 제품 양을 줄이는 기업 전략
[태그]
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