삼성웰스토리, 푸드테크 혁신 구내식당 '헬씨랩' 운영 > 경제

1. 삼성웰스토리 운영 550개 구내식당, '헬씨랩'에서 건강한 식사 제공
2. 조리로봇 '웰리봇' 도입으로 효율적인 대량 조리 가능
3. 테스트베드 '오픈랩'에서 푸드테크 혁신 실험

[설명]
삼성웰스토리가 운영하는 550개 구내식당 중 하나인 '헬씨랩'은 건강을 최우선 가치로 두고 고객에게 트렌디하고 건강한 식사를 제공하고 있습니다. 여기서는 조리로봇 '웰리봇'을 도입하여 대량 조리를 효율적으로 진행하며, 푸드테크 혁신을 실험하고 있는 '오픈랩'에서는 AI 기술과 디지털 헬스케어 솔루션을 활용해 고객들의 건강을 체계적으로 관리하고 있습니다.

[용어 해설]
- 구내식당: 회사나 기관 내부에 운영되는 식당
- 조리로봇: 로봇 기술을 활용하여 조리를 하는 기계
- 푸드테크: 식품기술, 식품산업을 혁신하고 발전시키는 기술

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