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프랑스산 소고기, 한국 시장 재진입...대형마트 업체들 전망은?

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작성자 TISSUE 작성일 24-11-04 20:01 댓글 0

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 프랑스산 소고기 한국 시장 재진입...대형마트 업체들 전망은 

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1. 프랑스산 소고기 24년 만에 한국 시장으로 복귀.
2. 대형마트는 프랑스산 소고기를 판매할 계획 없음.
3. 국내 소고기 시장에서 수입산 점유율 60%, EU산 소고기 점유율은 0.1∼0.2%에 불과.
4. 프랑스 소고기는 가격 경쟁력이 미국·호주산보다 낮지만 맞춤형 제품 제공 계획.

[설명]
프랑스산 소고기가 24년 만에 국내 시장으로 돌아왔습니다. 대형마트 3사는 프랑스산 소고기를 판매할 계획이 없으며, 현재 국내 소고기 시장에서는 수입산이 60%를 차지하는 가운데 EU산 소고기는 점유율이 낮은 상황입니다. 비가드 CEO는 프랑스산 소고기의 가격 경쟁력이 미국·호주산에 비해 떨어지지만, 맞춤형 제품을 제공할 계획이라고 밝혀 맞춤형 소고기에 대한 수요를 만족시킬 준비를 하고 있습니다.

[용어 해설]
- 광우병(BSE): 소해면뇌증으로 일반적인 질병으로 인해 소고기의 생산 및 소비에 영향을 미칠 수 있는 중요한 문제
- 수축장: 가축 도축을 하는 시설
- 육질: 고기의 질
- 럼피스킨: 소의 부분으로 프랑스 소고기의 종류를 의미

[태그]
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