덴마크 수의식품청, 불닭볶음면 리콜 조치 해제 > 경제

1. 덴마크 수의식품청이 불닭볶음면 제품 2종 리콜 조치를 해제했다.
2. 리콜 조치 이후 글로벌 주요 언론에서 관심을 끌었다.
3. 삼양식품은 캡사이신 양 측정법 오류를 반박하고 정확성을 강조했다.
4. 식품의약품안전처는 삼양식품과 협력하여 리콜 해제를 이끌어내는 과정을 진행했다.

[설명]
덴마크 수의식품청이 리콜조치한 불닭볶음면 제품 2종에 대한 조치를 해제했습니다. 삼양식품은 캡사이신 양 측정법 오류를 반박하며 안전성을 강조했고, 정부 기관들과의 협력으로 리콜 해제를 달성했습니다. 이번 사태로부터 매운맛 기준에 대한 다시금 관심이 집중되었으며, 삼양식품은 향후 체계적이고 안전한 제품을 선보일 예정입니다.

[용어 해설]
- 리콜 조치: 제품의 하자나 안전상의 이유로 소비자 대상으로 제품을 회수하거나 교환하는 조치.
- 캡사이신: 매운맛의 주요 성분 중 하나로, 고추나 피망 등에 함유되어 있으며, 기호에 따라 매운맛을 조절하는데 사용됨.

[태그]
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