덴마크, 불닭볶음면 리콜 조치 일부 해제
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작성자 TISSUE 작성일 24-07-16 22:41 댓글 0본문
1. 삼양식품이 불닭볶음면 3종 중 2종의 덴마크 리콜 조치를 해제했다.
2. 매운 핵불닭볶음면 제품은 여전히 리콜 조치 유지.
3. 덴마크의 리콜 결정 이후 국제 언론에서 화제.
4. 삼양식품은 캡사이신 측정법 오류 반박 의견서 제출.
5. 식약처와 협력해 안전 대응 대응 방안 모색 중.
[설명]
덴마크 정부가 불닭볶음면 제품 3종 중 2종에 대한 리콜 조치를 해제했다고 삼양식품이 발표했습니다. 가장 매운 핵불닭볶음면 제품에 대한 리콜 조치는 유지되며, 이에 대한 반박 의견서와 안전 대응 대응 방안 모색 중이다. 덴마크의 리콜 조치에 대한 국제 언론의 보도로 화제가 된 이슈로, 삼양식품은 향후 안전한 제품을 선보일 예정이다.
[용어 해설]
- 리콜(Remcall): 제품의 하자 혹은 위험성으로 인해 시장에서 제품을 회수하거나 교체하는 조치.
- 캡사이신(Capsaicin): 고추나 패프리카 등의 열 채집하는 성분으로 매운맛을 부여하는 물질.
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