올리브유 인상 사태... 왜? > 경제

1. 국내 식품사들이 올리브유 제품 가격을 30% 이상 인상.
2. 국제 올리브유 가격 1년 새 40% 급등.
3. 스페인 가뭄으로 생산 감소, 올리브유 가격 두 배 이상.
4. 외식업계도 메뉴 가격 인상 예상.

[설명]
국내 식품사들이 올리브유 제품 가격을 대폭 인상하고 있습니다. 이는 국제 올리브유 가격이 지난 1년 사이에 40% 이상 올랐기 때문인데, 주된 이유는 최대 생산국인 스페인의 가뭄으로 인한 생산 감소입니다. 스페인산 올리브유의 가격은 1년 사이 두 배 이상 오른 상황이며, 이로 인해 올리브유를 사용하는 외식업계에서도 메뉴 가격 인상이 예상되고 있습니다.

[용어 해설]
- 기후플레이션(Climateflation) : 기후변화로 인한 자연재해나 극한 날씨로 농작물 생산이 감소하여 먹거리 가격이 오르는 현상.
- 올리브유 : 엑스트라 버진 올리브유, 콜드프레스 올리브유 등과 같이 다양한 종류가 있으며, 건강에 좋은 지방산을 많이 함유한 것으로 알려져 있음.

[태그]
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