김장철을 앞둔 '절임배추 대란', 대형마트에서 '완판 행진' > 경제

1. 대형마트에서 해남 절임배추 사전예약 물량이 3배 증가하면서 '완판 행진'이 이어지고 있다.
2. 홈플러스와 롯데마트에서 절임배추 예약판매로 매출이 급증하였고, 이마트도 사전예약을 준비 중이다.
3. 대형마트들은 박스당 3~4만원 안팎으로 절임배추를 판매하며, 배춧값은 김장철에도 크게 하락하지 않을 전망이다.

[설명]
김장철을 앞둔 현재, 대형마트들에서는 해남 절임배추에 대한 사전예약이 활발히 이루어지고 있습니다. 고온의 영향으로 예년보다 배춧값이 높아져 예약 수요가 급증하고 있습니다. 홈플러스와 롯데마트에서는 예약판매로 매출이 대폭 증가했으며, 이마트 역시 이에 힘입어 사전예약을 준비 중입니다. 대형마트들은 절임배추를 저렴한 가격에 판매하고 있으며, 수요가 마트표 절임배추에 몰리고 있습니다.

[용어 해설]
- 절임배추: 배추를 소금물에 절여서 보관한 음식으로, 가을철에 김장용으로 활발히 사용됩니다.
- 김장철: 한국에서는 겨울철인 11월부터 다음 해 2월까지 이르는 냉동철을 의미합니다.

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