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김장 시기 늦춰야 하는 이유

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작성자 TISSUE 작성일 24-10-11 11:45 댓글 0

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 김장 시기 늦춰야 하는 이유

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1. 소비자단체, 올해 김장 시기 늦추는 것 제안
2. 폭염으로 배추 생육 느려져 김장배추 작황 부진
3. 8월 중순부터 9월 상순까지 폭염 지속으로 배추 심는 시기 1주일에서 10일 지연
4. 소비자공익네트워크 회장, 합리적 소비 강조

[설명]
올해 폭염으로 배추 생육이 느려지면서 소비자들이 김장을 준비하는 시기를 늦추는 것이 경제적 부담을 줄일 수 있는 방안으로 제시되었습니다. 특히 8월 중순부터 9월 상순까지의 폭염으로 배추를 심는 시기가 평년보다 1주일에서 10일 정도 늦춰지고, 초기 작황 역시 예상보다 부진한 상황입니다. 소비자들은 합리적인 소비를 위해 정부와 소비자단체의 제언을 따르고 적절한 선택을 해야 할 것으로 강조되었습니다.

[용어 해설]
1. 김장: 한국 전통적인 음식 발효 과정으로 백합과 배추를 소금에 절여 시즌에 맞게 보관하는 것
2. 폭염: 지속적인 고기압에 의한 강도 높은 높은 기온 상승

[태그]
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