하림, 스마트물류센터 구축으로 생선 신선도 향상
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작성자 TISSUE 작성일 24-09-26 18:39 댓글 0본문
1. 하림퍼스트키친에서 신선한 닭 발골 쇼 및 음식 제조경연 진행
2. 스마트물류센터 FBH 공개, 공장 직배송 구축으로 유통단계 단축
3. 최우수상 수상자는 사과장아찌와 고구마 소스를 곁들인 에그마요 치킨롤
[설명]
하림퍼스트키친의 NS푸드페스타에서는 생선한 닭 발골 쇼와 음식 제조 경연이 열렸습니다. 이어진 스마트물류센터 FBH의 공개는 공장에서 직배송을 통해 소비자에게 상품을 신속히 전달하기 위한 것입니다. 이 기술은 유통단계를 최소화하여 신선도를 유지하고 환경에도 친화적입니다. 행사에서 진행된 음식 제조 경연에서는 사과장아찌와 고구마 소스를 곁들인 에그마요 치킨롤을 만든 팀이 최우수상을 수상했습니다.
[용어 해설]
- 쇼: 전국적으로 사람들이 관람할 수 있는 예술이나 기타 특수한 화번호식 이벤트를 말합니다.
- 미스터리 박스: 소포나 상자 안에 어떤 물품이 들어있는지 사전에 알 수 없도록 포장된 상자를 의미합니다.
[태그]
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