카카오 가격 상승에 따른 초콜릿 제품 인상 속출 > 경제

1. 국내 제과 업계, 카카오 가격 상승에 따라 초콜릿 제품 가격 조정.
2. 오리온 13개 제품 가격 10∼20% 인상, 투유 제품은 30% 이상.
3. 해태제과도 8% 이상의 가격 인상 결정, 비스킷 제품은 평균 6.7% 인하.
4. 카카오 원료 가격 1년 사이 127% 상승으로 인한 조치.

[설명]
기후변화로 인한 카카오 가격 상승으로 국내 제과 업계에서 초콜릿 제품의 가격 조정이 속출하고 있습니다. 오리온과 해태제과를 비롯한 대표적인 기업들이 가격을 인상하거나 조정하고 있으며, 초콜릿 제품 중 일부는 가격이 30% 이상 올라갈 것으로 예상되고 있습니다. 카카오 원료인 코코아의 가격이 1년 사이 127% 상승함에 따라 기업들은 가격 인하를 방지하기 위해 대책을 마련하고 있습니다.

[용어 해설]
- 카카오: 초콜릿의 주 원료인 카카오 콩에서 추출된 가루로, 코코아 또는 카카오 파우더로 불리기도 합니다.
- 코코아: 카카오 콩에서 추출해 만든 가루 형태의 초콜릿 원료로, 초콜릿 제조 과정에서 사용됩니다.

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