구독형 닭가슴살 샐러드 대장균 기준 초과로 부적합 판정 > 경제

1. 구독형 닭가슴살 샐러드 30개 제품 중 절반 이상에서 대장균 초과 검출.
2. 대부분의 제품은 살모넬라, 장출혈성대장균 등 식중독균은 검출되지 않음.
3. 9개 사업자는 품질 개선 계획을 밝히고, 4개는 판매 중단.
4. 일부 제품은 영양성분 표기에서 오차 범위 초과 및 부당한 광고 게시.

[설명]
한국소비자원의 조사에 따르면, 인기를 끌고 있는 구독형 닭가슴살 샐러드 제품 중 30개의 절반 이상에서 대장균이 기준치를 초과하였습니다. 이로 인해 건강에 해로울 수 있는 복통 증상을 유발할 수 있습니다. 대부분의 제품에서는 살모넬라, 장출혈성대장균 등의 식중독균은 검출되지 않았습니다. 조사 결과에 따르면, 이에 대해 9개 사업자는 품질 개선 계획을 밝히고, 4개는 판매를 중단하였습니다. 또한 일부 제품은 영양성분 표기에서 오차 범위를 넘어섰고, 부당한 광고를 게시한 것으로 나타났습니다.

[용어 해설]
- 대장균: 사람과 동물 장내에 존재하는 세균으로, 식품에서 검출되면 비위생적으로 여겨집니다.
- 살모넬라: 식중독을 유발하는 세균 중 하나로, 식품 안전에 위협이 됩니다.
- 장출혈성대장균: 중증 식중독을 유발할 수 있는 세균으로, 주로 육류나 유제품에서 발견됩니다.

[태그]
#SubscripionSalad #대장균 #식중독균 #쇼핑몰 #식품안전 #품질개선 #건강 #영양성분 #식품표시법 #소비자보호 #식품안전관리 #광고표시

추천0 비추천 0