세계 최대 자연식품 박람회, 식물성 대안식품으로 런천과 너겟 새로운 트렌드 주목 > 경제

1. 신세계푸드의 대안식품 자회사 베러푸즈가 미국에서 열린 자연식품 박람회에서 식물성 대안식품을 선보임.
2. 대안육 및 식물성 간편식 10여 종을 소개하며 관람객과 바이어들의 관심을 모음.
3. 미국시장을 대상으로 다양한 식물성 제품, 너겟, 런천 캔햄 등을 추가로 개발 중.

[설명]
신세계푸드의 대안식품 자회사 베러푸즈가 미국에서 열린 세계 최대 자연식품 박람회에서 식물성 대안식 브랜드 '유아왓유잇'을 선보였습니다. NPEW는 세계 최대 규모의 자연, 건강식품 전문 박람회로, 이번 행사에서 베러푸즈는 대안육 및 식물성 간편식 10여 종을 소개하며 관람객들의 큰 관심을 받았습니다. 미국시장을 대상으로 너겟, 런천 캔햄, 런천 슬라이스 등의 다양한 대안식품을 추가로 개발 중입니다. 이러한 전략을 통해 베러푸즈는 글로벌 대안식품 트렌드를 반영하고, 미국시장에서 성공적인 진출을 모색하고 있습니다.

[용어 해설]
- 대안식품: 기존의 육류나 유제품 대신으로 대체하여 사용되는 영양 가치가 높은 대안적인 식품
- 간편식: 빠르고 손쉽게 조리할 수 있는 식품
- 바이어: 도매상이나 소매상에게 판매할 제품을 공급하는 사람이나 회사

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