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추석 연휴 식중독 주의보 발령

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작성자 TISSUE 작성일 24-09-16 14:03 댓글 0

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 추석 연휴 식중독 주의보 발령

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1. 경북도, 추석 연휴 동안 식중독 경보 발령
2. 2018년부터 2023년까지 9월 식중독 환자 753명
3. 일교차가 큰 9월에 식중독 주의 요청
4. 식재료 구매 시 냉장이 필요없는 식품 먼저 구매 권고
5. 성묫길·귀성길 음식은 10도 이하에서 보관 권고
6. 경상북도, 안전한 추석을 위해 주의 당부

[설명] 경상북도는 추석 연휴를 앞두고 식중독 예방을 위해 주의를 당부했습니다. 최근 6년간의 데이터를 분석한 결과, 9월에 식중독 환자 수가 가장 높았고, 이는 7, 8월보다 일교차가 큰 9월에 음식 보관 부주의로 인한 발병이 주 원인으로 분석됐습니다. 경북도는 식재료 구매 시 먼저 냉장이 필요없는 식품을 구매하고, 성묫길이나 귀성길 여행시 음식은 10도 이하에서 보관하라고 권고했습니다.

[용어 해설]
- 식중독 : 유해미생물이나 독소가 음식물에 의해 인체로 들어가 발생하는 질병
- 일교차 : 하루 동안 최고기온과 최저기온의 차이

[태그]
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