호텔 속애망빙, 가치는 가격을 넘어서 > 생활

1. 서울특급호텔에서 10만원대 애플망빙 트렌드, 최고가 13만원까지 올라가.
2. 애망빙 원재료값 분석에 따르면 한 그릇 가격에 애플망고 원재료 값이 26~40% 차지.
3. 호텔에서 제공하는 애플망빙은 레시피와 분위기 등 원가 고려시 판매가의 50% 이상 소모.
4. 호텔 애플망빙의 과시 소비 트렌드가 SNS에 미치는 영향 크게 반영.

[설명]
서울 시내 특급호텔에서 빙수 트렌드인 애플망빙은 가격이 연이어 10만원을 넘어섰다. 애플망빙은 2008년 서울신라호텔을 시작으로 호텔 업계에 인기를 끌며 10만2000원까지 올랐다. 애망빙의 인기는 호텔의 우유 얼음과 수제 팥, 망고 셔벗 등 고급 원재료, 고용인건비 등 원가 고려에 따라 형성된다. 높은 가격에도 빈번한 소비가 이루어지는 이유는 호텔 분위기를 경험하며 SNS에 자신의 경험을 과시하려는 소비 욕구 때문으로도 해석된다.

[용어 해설]
- 애망빙: 애플망고 빙수의 줄임말로, 서울 특급호텔에서 인기를 얻는 고가의 망고 빙수를 가리킴.
- 원재료값: 제품 제작에 사용되는 재료의 가격을 뜻하며, 가격 형성에 중요한 역할을 함.
- 레시피: 요리나 제조과정에서 사용되는 재료와 방법을 나열한 조리법.
- 과시 소비: 소비자가 자신의 소비를 다른 사람에게 보여주기 위해 고가의 제품을 소비하는 것.

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