자일리톨 섭취와 심장 건강 연관성, 연구 결과 발표 > 생활

1. 자일리톨이 심장 질환 발생 위험과 혈전증 가능성을 높일 수 있다는 연구 결과 발표.
2. 2004~2011년 심장병 환자 등을 대상으로 분석한 결과, 자일리톨이 혈소판 응고 촉진하고 심장 마비, 뇌졸중 위험 증가.
3. 자일리톨은 식품에서 발견되며 저칼로리 감미료로 널리 사용되고 있음.

[설명]
미국의 클리블랜드 러너 연구소의 연구팀은 자일리톨이 심장 질환(MACE) 발생 위험과 혈전증 가능성을 높일 수 있다는 결과를 발표했습니다. 2004년부터 2011년까지 심장병 환자의 혈액 샘플을 분석한 연구에서 자일리톨이 혈소판 응고를 촉진해 심장 마비나 뇌졸중을 촉발할 수 있다는 것이 확인되었습니다. 자일리톨은 식품에서 발견되며, 저칼로리 감미료로 널리 사용됩니다. 이번 연구 결과는 저칼로리 감미료에 대한 안전성과 효과에 대한 과학적 증거와 대조되며 논란의 여지가 있습니다.

[용어 해설]
1. 자일리톨: 대체 감미료로 사용되는 당 알코올로, 심장 질환과의 연관성이 연구되고 있는 성분입니다.
2. 심장 마비(MACE): 주요 심장 질환(MACE)의 발병 위험을 의미합니다.

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