미국 와인산업: 금주법과 초토화 속에서 부상한 보리우 빈야드 > 생활

1. 1919년 미국 와인산업 암흑시대 : 금주법으로 금지
2. 보리우 빈야드: 금주법 시대 극복한 ‘백악관 와인’
3. 안드레 첼리스체프의 혁신과 트레버 덜링의 수석 와인메이커로 성공
4. 나파밸리: 캘리포니아 최고 와인산지로 성장
5. 조르쥬 드 라뚜르 헌정, 보리우 빈야드의 다양한 와인 소개

[설명]
미국의 와인산업은 1919년 금주법으로 암흑시대에 직면하였습니다. 이에도 불구하고 보리우 빈야드와 같은 와이너리는 금주령을 극복하여 성공을 거뒀습니다. 안드레 첼리스체프와 트레버 덜링의 노력으로 와인 품질은 획기적으로 향상되었고, 나파밸리는 캘리포니아 최고의 와인산지로 성장하였습니다. 조르쥬 드 라뚜르의 이름을 딴 보리우 빈야드는 다양한 와인을 선보이며 세계적인 명성을 얻고 있습니다.

[용어 해설]
- 금주법: 미국에서 1919년부터 1933년까지 시행된 알코올 음료 제조, 판매, 운송 등을 금지한 법률.
- 와이너리: 포도를 가공하여 와인을 생산하는 공장 또는 시설.

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