쑥갓 섭취의 혈관 노화 예방 효과 > 생활

1. 한국식품연구원 연구팀, 쑥갓이 혈관 내피세포 노화 억제 및 고혈압 예방 효과 확인
2. 쑥갓 추출물 투여 시 혈관 내피세포 노화 1.1∼1.5배로 억제
3. 일산화질소 생성량 증가로 혈관 확장, 고혈압 예방 효과
4. 쑥갓은 소화 기능 향상, 비타민 및 미네랄 풍부

[설명]
한국식품연구원의 연구팀이 쑥갓이 내피세포의 노화를 억제하고 고혈압 등 혈관 기능 장애를 예방하는 효과를 확인했습니다. 쑥갓 추출물을 투여한 결과, 혈관 내피세포의 노화가 1.1∼1.5배로 억제되었으며, 일산화질소 생성량이 증가하여 혈관 확장과 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 또한 쑥갓은 소화 기능을 향상시키고 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 식재료입니다.

[용어 해설]
- 내피세포: 혈관 내벽을 덮고 있는 세포로, 혈관 기능을 유지하는데 중요한 역할을 합니다.
- 일산화질소: 혈관을 확장시키는 기능을 하는 가스로, 혈액순환이 원활하고 고혈압을 예방하는데 중요합니다.
- 활성산소: 세포 내에서 생성되는 화학 물질로, 세포 노화와 질병 발생과 연관이 있습니다.

[태그]
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