라바삭(Lavashak), 요즘 핫한 새로운 디저트 먹방! > 생활

1. 라바삭(Lavashak)이 뜨거운 인기 속에 최근 국내 유명 유튜버들의 먹방 속에도 등장하며 화제다.
2. 라바삭은 페르시아어로 '과일 가죽'이란 뜻인데, 자두, 체리, 살구, 석류 등의 과일로 만들어져 있다.
3. 유튜브 채널 '이상한 과자가게'의 영상에서 라바삭을 만드는 과정과 맛을 소개하며 관심을 끌었다.
4. 자두나 체리 외에도 다양한 과일로 라바삭을 만드는 방법이 SNS에서 확산되고 있다.
5. 인기 상승 중인 라바삭은 한입 베어 물면 특이한 식감과 맛을 경험할 수 있다.

[설명]
라바삭(Lavashak)은 '과일 가죽'이라는 뜻을 지닌 새로운 형태의 디저트로, 페르시아어에서 유래하였습니다. 이란에서 주로 사용되는 자두, 체리, 살구, 석류 등의 신맛 과일을 이용하여 만들어지며, 외관은 육포처럼 보이지만 씹으면 새빨간 즙을 맛볼 수 있습니다. 식감은 젤리와 유사하며, 간단하게 과일을 설탕과 레몬즙과 함께 끓여 만들어집니다. 최근 국내에서도 유명 유튜버들의 소개로 화제를 끌고 있으며, 다양한 과일을 활용한 라바삭 레시피가 SNS를 통해 공유되고 있습니다.

[용어 해설]
- 라바삭(Lavashak) : 페르시아어로 '과일 가죽'이란 뜻을 지닌 새로운 형태의 디저트.
- 유튜버 : YouTube에 자신의 콘텐츠를 업로드하고 공유하는 사람을 가리키는 용어.

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