한국 음식 콘퍼런스, 전통 장류와 K푸드의 글로벌 확산 촉진제 주목 > 생활

1. 한국 배우 류수영 씨가 한국 음식 콘퍼런스에서 K푸드의 확산을 위해 전통 장류의 역할 강조.
2. 류수영 씨는 미국 스탠퍼드대에서 한국 음식을 널리 알리고 싶다고 밝혀.
3. 류수영 씨는 배우로 수십 편의 영화와 드라마에 출연한 경력을 갖추고 있으며, 이날은 요리 셰프로 참여.
4. 류씨는 요리 책을 즐겨 읽으며 TV 프로그램에 출연하여 요리 인플루언서가 되었다.
5. 현재까지 개발한 레시피가 290개로, 새로운 레시피 개발에 스트레스를 느낀다.

[설명]
한국 배우 류수영 씨가 한국 음식 콘퍼런스에 참석하여 K푸드의 글로벌 확산에 전통 장류가 중요한 역할을 할 것이라고 강조했습니다. 류씨는 미국 스탠퍼드대에서 기자와 만나, 한국의 대표적인 음식으로 소개되는 불고기, 비빔밥, 잡채 등의 전통 소스를 널리 알리고, 외국인들이 쉽게 요리할 수 있는 방법을 소개하고 싶다고 밝혔습니다. 26년차 배우로 수십 편의 영화와 드라마에 출연한 경력을 갖고 있는 류씨는 이날 셰프로서 활약했습니다. 일일이 레시피를 만들며 요리에 대한 직업적 의무감과 책임감을 느낀다고 전하며, 자신의 유튜브 채널에서 다양한 요리 영상을 제공하고 있습니다.

[용어 해설]
- K푸드: 한국의 전통 음식을 널리 알리고 홍보하는 역할을 하는 음식 브랜드
- 레시피: 요리나 음료 등을 만들기 위한 정확한 조리법이나 성분의 정보를 담은 문서

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