초가공식품, 정신건강에도 악영향…뇌에 중독성 유발
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작성자 TISSUE 작성일 24-03-13 22:41 댓글 0본문
1. 초가공식품 소비가 정신 건강에 영향을 미침
2. 초가공식품 중독 가능성, 담배·마약과 유사
3. 초가공식품, 뇌에 빠르게 영양 공급
4. 초가공식품 섭취로 우울증, 불안, 수면장애 발생
5. 한국인, 하루 섭취 열량의 4분의 1을 초가공식품으로 채워
[설명]
미국 월스트리트저널에 따르면, 감자칩, 시리얼 등의 초가공식품이 정신 질환 발생 가능성을 높이고 중독성을 일으킬 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 초가공식품 소비가 뇌에 빠르게 영양을 공급하는 것으로 나타나며, 이로 인해 우울증, 불안, 수면장애 등의 정신 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 한편, 초가공식품을 통해 얻는 열량이 전체 섭취 열량의 상당 부분을 차지하고 있음이 밝혀졌습니다.
[용어 해설]
- 초가공식품 : 자연 식재료에 감미료, 방부제, 색소 등을 첨가하여 가공된 제품
- 중독성 : 약물 등에 지나치게 의존하거나 중독된 상태
- 우울증 : 기분이 가라앉고 무기력하며, 즐거움을 못느끼는 정신 질환
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