양배추 가격 급등...왜? > 생활

1. 양배추 가격 상승으로 대형마트 가격은 유지되지만 중소마트는 인상.
2. 중소마트에서 양배추 평균 소매가격이 40% 이상 상승.
3. 잦은 비와 일조량 감소로 양배추 생산량 30% 이상 감소.
4. 외식업계도 양배추 가격 상승으로 부담을 느낌.

[설명]
양배추 가격이 급등하면서 대형마트는 가격을 유지하고 있지만, 중소마트에서는 가격이 상승하는 추세입니다. 이는 양배추 생산량이 감소하면서 발생한 문제로, 지난 1일 기준 양배추 평균 소매가격은 1포기당 5천409원으로 40% 이상 상승했습니다. 주요 산지인 제주와 무안, 해남 지역에서는 잦은 비와 일조량 감소로 양배추의 품질이 저하되면서 생산량이 줄어든 것이 주된 이유로 보입니다.

[용어 해설]
1. 양배추: 봉추(菢菜)라고도 불리며 식재료로 자주 사용되는 채소.
2. 대형마트: 대규모의 슈퍼마켓으로, 광범위한 상품을 저렴한 가격에 판매하는 대형 소매점.
3. 중소마트: 중소 규모의 슈퍼마켓이나 마트.
4. 외식업계: 음식점, 카페 등 외부에서 식사를 하는 업계.

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