고바야시 제약 제품 사망 사고, 국내 수입조회 결과 없어 > 세계

1. 고바야시 제약의 붉은 누룩 사용 제품 사망 5명, 입원 110명 이상 발생.
2. 국내에 수입된 제품은 확인되지 않음.
3. 식품안전처, 수입 시 고바야시 제약 원료 사용 여부 증명 요구 조치.
4. 붉은 누룩은 시트리닌 독성물질 함유 우려.
5. 고바야시 제약은 제품 자진 회수 중, 관련성은 아직 조사 중.

[설명]
일본 고바야시 제약의 붉은 누룩을 사용한 제품으로 발생한 사망 5명, 입원 110명 이상의 사건이 발생했습니다. 국내에는 해당 제품이 수입되지 않았으며, 해당 제품을 수입하는 경우 원료 사용 여부를 확인해야 합니다. 붉은 누룩은 시트리닌이라는 독성물질을 함유할 수 있어 신장 질환을 유발할 우려가 있습니다. 현재 고바야시 제약은 제품을 자진 회수 중이나 관련성은 아직 확인되지 않았습니다.

[용어 해설]
- 붉은 누룩: 쌀 등을 발효시켜 붉은 색을 띈 발효액으로, 콜레스테롤 분해 효과가 있는데 시트리닌 등 독성물질을 함유할 수 있음.
- 시트리닌: 과도한 복용 시 신장 질환을 유발할 수 있는 독성 물질.

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