세계 3대 진미 화이트 트러플, 홍콩에서 초고가 낙찰 > 세계

1. 홍콩에서 열린 제25회 알바 화이트 트러플 경매에서 908g 트러플이 2억1500만원에 낙찰되었다.
2. 경매 수익금은 어린이와 청소년을 지원하는 자선 단체에 기부되었다.
3. 화이트 트러플은 세계 3대 진미로 불리며, 블랙 트러플과는 달리 자연산으로 희귀하다.

[설명] 홍콩에서 열린 알바 화이트 트러플 경매에서 908g 트러플이 2억1500만원에 낙찰되어 화제가 되고 있습니다. 이번 경매를 통해 모아진 수익금은 취약계층 어린이와 임신 청소년을 지원하는 홍콩 자선 단체 마더스초이스에 기부되었습니다. 화이트 트러플은 세계 3대 진미로 손꼽히며, 땅속의 다이아몬드라 불리우는 이유도 있습니다. 이번 경매를 통해 얻어진 화이트 트러플은 자연산으로서 희귀하며, 특유의 향과 맛으로 많은 이들의 호기심을 자극하고 있습니다.

[용어 해설]
- 자선 단체: 사회의 복지, 교육, 의료 등을 지원하는 비영리 단체.
- 트러플: 지중해 지방의 나무에 기생하는 식용 버섯으로, 고가의 진미로 간주된다.

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