일본 쌀 시세 역대 최고치 돌파... 수급 불안으로 외식 수요 상승 > 세계

1. 일본 쌀 도매가, 30년 만에 최고치를 경신하며 수급 불안 속에서 외식 수요가 증가.
2. 최근 폭염으로 인한 품질 저하로 슈퍼마켓에서 구입 제한 시작.
3. 일부 슈퍼마켓에서는 가족 당 10kg까지 구입 제한시행.
4. 2023년산 쌀은 수급 탄탄으로 인해 가격 급등, 외식 수요 회복도 가격 상승 한몫.

[설명]
일본에서는 폭염과 외식 수요 증가 등으로 인해 쌀 가격이 30년 만에 최고치를 경신했습니다. 최근 폭염으로 인한 품질 저하로 인해 일부 지역에서는 쌀 거래가 품귀 현상을 빚어 구매 제약이 시작되었고, 슈퍼마켓에서는 가족 당 10kg까지의 구매 제한이 시행됐습니다. 도매가 상승은 수급이 빠듯한 상황에서 외식 수요의 회복과 함께 외국인 관광객들의 쌀 수요 증가 등이 가격 상승에 영향을 미치고 있습니다.

[용어 해설]
1. 도매 가격: 공장이나 거래소 등에서 수상 기반의 상품을 대량으로 판매할 때 정하는 가격.
2. 외식 수요: 외식업소에서 제공하는 음식 등을 구매하는 수요.
3. 품귀 현상: 수요가 공급을 초과하여 품목이 부족한 상황.
4. 수급 탄탄: 수요에 비해 공급이 충분하여 물품이 부족하지 않은 상태.

[태그]
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