하루 24개의 달걀을 먹고 생긴 일 > 세계

1. 달걀 24개씩 먹은 의사, 혈중 콜레스테롤 낮춰.
2. 콜레스테롤 수치, 18% 하락.
3. 탄수화물 추가로 극적 감소.
4. 잠자는 시간 제외, 매일 1시간에 달걀 섭취.

[설명]
미국 하버드대 의학박사 과정 학생인 닉 노르비츠가 한 달 동안 매일 24개의 달걀을 먹으면서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮췄다고 밝혔습니다. 실험 동안 콜레스테롤 수치가 18%나 하락한 것으로 확인되었는데, 이는 탄수화물 보충으로 인한 것으로 보입니다. 노르비츠는 매일 잠자는 시간을 제외하고 1시간에 1개의 달걀을 먹었으며, 혈중 콜레스테롤 수치를 높인다는 이론을 반박하기 위해 실험을 진행했습니다.

[용어 해설]
- 콜레스테롤: 혈액 속에서 발견되는 지방 형태의 물질로, 과다 섭취 시 동맥 경화증을 유발할 수 있습니다.
- LDL(저밀도 리포 단백질): '나쁜 콜레스테롤'로 알려져 있으며, 동맥 경화증과 관련이 있는 혈중 지질입니다.

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