중국 명문 식당 주방서 쥐가 만두 먹는 사건 발생
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작성자 TISSUE 작성일 24-11-10 17:22 댓글 0본문
1. 중국 143년 전통 딤섬집 주방에서 쥐가 만두를 먹는 장면 발생
2. 사건은 타오타오쥐 본점에서 발생한 것으로 확인
3. 식당 측은 음식과 주방용품 폐기 후 소독 진행
4. 현지 당국이 사태를 조사 중이며 고질적인 식품위생 문제로 비판 받음
[설명]
중국의 명문 식당인 타오타오쥐에서 쥐가 만두를 먹는 사건이 발생했습니다. 이로 인해 고질적인 식품위생 문제가 다시 각광받고 있습니다. 해당 식당은 중국의 광둥요리를 대표하는 업체로 알려져 있으며 최근 사건 발생 후 음식과 주방용품을 폐기하고 소독을 진행했습니다. 현지 당국 또한 사태를 조사 중이며 계속해서 이에 대한 조치를 취할 예정입니다.
[용어 해설]
- 딤섬집(点心店) : 중국음식의 한 종류로, 다양한 속재료를 밀가루로 감싸 만든 음식
- 광둥요리(广东菜) : 중국 광동성 지방에서 나오는 전통 음식
- 소독(消毒) : 세균, 바이러스 등을 제거하는 과정
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