한계를 넘어선 셰프의 놀라운 이야기
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작성자 TISSUE 작성일 24-10-19 02:25 댓글 0본문
1. 안성재 셰프, 미국 CNN에서 주목
2. 이라크 전쟁터 출신 안 셰프의 특별한 이력
3. 미쉐린 3스타 레스토랑 '모수'의 주인으로 활약
4. 한국으로 돌아와 미쉐린 3스타 획득
5. 흑백요리사 출연 후 셰프의 생각과 감정
6. 안 셰프, 전세계에 한국 문화와 요리 알림
[설명]
한국인 셰프 안성재가 흑백요리사 출연을 통해 미국 CNN에서 주목받았습니다. 이라크의 전쟁터 출신으로 특별한 이력을 갖춘 안 셰프는 미쉐린 3스타 레스토랑 '모수'의 주인으로 활약하며 한국으로 돌아와서도 미쉐린 3스타를 획득했습니다. 출연 후 셰프는 불편함을 느끼기도 했지만, 전세계에 한국 문화와 요리를 알림으로써 한국의 명성을 높이고 있습니다.
[용어 해설]
1. 미쉐린 3스타: 미쉐린 가이드에서 최고 평가인 3개의 별을 받은 음식점을 가리키는 용어
2. 흑백요리사: 넷플릭스 프로그램에서 경쟁하는 요리 프로그램을 의미하는 용어
3. 파병: 군이나 경찰 등의 국가 기관이 다른 국가에 파견되는 것
4. 포르셰: 경주용 자동차인 포르쉐의 스펠링 차이로도 알려진 용어
[태그]
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