맥도날드 대장균 이슈, 국내서는 안전한 이유 > 세계

1. 한국맥도날드는 국내산 양파 사용 및 HACCP 기준 철저히 관리.
2. 미국 맥도날드에서 대장균 검출, 국내와 무관한 사안.
3. CDC, 콜로라도주 등에서 대장균 감염 49명, 1명 사망.

[설명]
한국맥도날드는 현재 100% 국내산 생양파를 사용하며 해썹(HACCP) 시스템을 따라 철저한 관리를 실시하고 있다고 밝혔습니다. 반면 미국 맥도날드는 대장균 검출 사건으로 인해 문제가 발생했지만, 한국에서는 안전한 조치를 취하고 있습니다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 콜로라도주와 네브래스카주를 포함한 10개 주에서 49명의 감염 환자가 발생했으며 이로 인해 1명이 사망하고 10명이 입원 치료를 받고 있습니다.

[용어 해설]
- HACCP(Hazard Analysis Critical Control Points) : 위해요소 중점관리기준을 의미하는 식품안전 관리 시스템.

[태그]
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