미국서 발생한 맥도날드 쿼터파운더 식중독 사건 > 세계

1. 미국 맥도날드 쿼터파운더 햄버거를 섭취한 49명 중 1명이 사망, 10명이 입원치료 중.
2. 대장균 식중독 환자들이 모두 맥도날드에서 해당 햄버거를 먹은 것으로 확인.
3. 대장균 원인은 '테일러 팜스'의 생양파로 확인되어 다수 패스트푸드 체인에서 사용 중단.
4. 식약처, 패스트푸드 업체들에 대해 안전 관리 강화 요청 제기됨.

[설명]
미국에서 발생한 맥도날드 쿼터파운더 햄버거로 인한 대장균 식중독 사건에 대해, 환자들은 모두 해당 제품을 소비하였고, 1명이 사망하고 10명이 입원치료 중에 있다. 대장균의 원인으로 '테일러 팜스'의 생양파가 확인되어 다수의 패스트푸드 체인이 해당 식품 사용을 중단했다. 이에 식약처는 국내 패스트푸드 업체들에 안전 관리 강화를 요청하였다.

[용어 해설]
- 대장균: 식중독을 일으키는 원인균 중 하나로, 오염된 음식물을 섭취하면 발병될 수 있다.
- 생양파: 대장균 식중독 원인으로 지목된 테일러 팜스의 양파로, 식중독 발생과 관련이 있다.

[태그]
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