삼계탕 속 한의학 비밀, 인삼과 황기의 효능 > 과학

1. 한국한의학연구원 연구진이 삼계탕에 인삼과 황기 함께 넣는 이유를 밝혀냈다.
2. 다양한 한약재 혼합 시 단백질 활성이 늘어나는 것을 확인했다.
3. 그러나 혼합 시 암 환자에게는 나쁜 성분도 늘어날 수 있다.
4. 연구 결과는 'Journal of Ethnopharmacology'에 게재되었다.

[설명]
한국한의학연구원 연구진은 삼계탕에 인삼과 황기를 함께 사용하는 이유와 관련된 연구를 통해, 다양한 한약재를 혼합했을 때 단백질 활성이 증가한다는 결과를 발표했습니다. 이러한 현상은 한의학에서 여러 약재를 섞어 처방하는 전통적 방식을 과학적으로도 뒷받침하며, 그 결과가 'Journal of Ethnopharmacology'에 게재되었습니다. 그러나 암 환자의 경우, 일부 나쁜 성분도 함께 늘어날 수 있어 주의가 필요합니다.

[용어 해설]
- 단백질 활성: 단백질이 특정 작용을 하거나 활성화되는 정도
- 암 환자: 암 진단을 받은 환자
- 'Journal of Ethnopharmacology': 한의학과 민속약학 연구에 관한 국제 학술지

[태그]
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