국내 유통 시장 재편을 위한 대형 마트들의 전략 변화 > 이슈

국내 유통 시장은 쿠팡, 네이버 쇼핑, 그리고 중국의 알리익스프레스가 치열한 경쟁을 벌이며 시장 지배를 위한 격전지로 변모하고 있습니다. 이에 따라, 이마트, 롯데마트, 홈플러스와 같은 대형 마트들도 새로운 전략의 필요성이 대두되고 있습니다. 특히, 최근 이마트는 자발적 퇴직을 받아들이는 등, 대형 마트들 사이에서 "성장하지 않으면 도태될 것"이라는 위기 의식이 팽배해지고 있음을 알 수 있습니다.

식품 중심의 경쟁력 강화

이에 대응하여, 올해 대형 마트들은 신선 식품과 같은 식품 지향적 제품의 경쟁력 강화에 주력할 계획입니다. 실제로, 소비자들이 앱을 통한 편리한 주문보다 직접 슈퍼마켓을 방문하는 이유는 식품의 신선도를 직접 확인하고자 하는 데 있습니다. 이를 위해, 대형 마트들은 올해 매장을 새롭게 단장하여 고객 확보를 시도할 예정입니다.

이마트의 혁신적인 가격 정책

이마트는 올해 초부터 상시 최저가 판매를 선언하고, 매월 세 가지 주요 식품 품목을 선정하여 초저가에 판매하겠다고 발표했습니다. 또한, 분기별로 한 번씩 반값 할인을 제공하는 ‘가격 반전’ 한정판 제품도 판매하고 있습니다.

이와 함께, 올해 내에 네 개의 매장을 새롭게 단장하고, 새로운 매장 다섯 곳의 부지를 확보할 계획입니다. 리모델링이 예정된 매장 중 하나는 식품 전문점으로 변모할 죽전 지점입니다.

롯데마트와 홈플러스의 변화와 혁신

롯데마트는 작년 12월 ‘그랜드 그로서리 은평점’을 새롭게 단장하며, 모든 매장의 식품 구성 비율을 90%까지 확대했습니다. 롯데마트는 신선 식품의 경쟁력을 높이기 위해, 영국 소매 회사 Ocado의 솔루션을 활용한 Ocado Smart Platform Fulfillment Center의 부산 건설을 지난해 말부터 시작했습니다.

한편, 홈플러스는 올해 새로운 매장 개설 계획은 없지만, 주요 매장의 리노베이션을 계획하고 있습니다. 이달 28일에는 경기도 화성시 반석동에 ‘홈플러스 메가 푸드 마켓’ 25호점으로 화성 동탄점을 새롭게 선보일 예정입니다.

대형 마트들의 미래 전략

이러한 대형 마트들의 변화와 혁신은 새로운 유통 환경에 발맞춰 고객의 니즈를 충족시키기 위한 시도로 볼 수 있습니다. 이마트, 롯데마트, 홈플러스 모두 각기 다른 전략을 통해 시장에서의 경쟁력을 높이고 있으며, 특히 신선 식품 분야에서의 경쟁력 강화에 중점을 두고 있습니다. 이는 온라인 쇼핑몰과의 차별화된 전략으로, 고객에게 실질적인 가치를 제공하려는 노력의 일환입니다.

지속 가능한 성장을 위한 혁신적 접근

대형 마트들은 또한 AI 기술 도입과 같은 혁신적인 접근 방식을 통해 신선 식품의 품질 관리와 고객 만족도를 높이는 데 집중하고 있습니다. 롯데마트의 경우, 돼지고기 품질 검사에 AI 선택 시스템을 도입하여 식품의 품질을 한 단계 높였습니다. 이러한 기술적 접근은 미래 유통 시장에서의 경쟁력 확보에 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다.

홈플러스는 '홈플러스 메가 푸드 마켓'을 성공 사례로 삼아, 이러한 모델을 기반으로 지속적인 성장을 모색하고 있습니다. 매장 리노베이션을 통해 식품 중심의 매장으로 변화하며, 고객 경험을 향상시키고 매출 증대에 기여하고 있음을 보여줍니다.

고객 중심의 서비스와 경험 제공

이마트, 롯데마트, 홈플러스 모두 고객 중심의 서비스와 쇼핑 경험 제공에 초점을 맞추고 있습니다. 이는 '다이닝 스트리트', '라멘 박물관', '몽블랑거' 베이커리 등 다양한 푸드 스토어의 도입과 건강한 식품을 원하는 고객을 위한 '베터 초이스' 코너의 마련 등을 통해 이루어지고 있습니다.

국내 유통 시장에서의 치열한 경쟁 속에서, 대형 마트들은 신선 식품에 대한 경쟁력 강화, 기술 도입을 통한 품질 관리 개선, 고객 중심의 서비스 제공을 통해 시장 내 위치를 확고히 하고자 노력하고 있습니다. 이러한 전략적 변화와 혁신이 앞으로 대형 마트들이 국내 유통 시장에서 지속 가능한 성장을 이루어 나가는 데 중요한 역할을 할 것으로 기대됩니다.

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